知識統計
知識問題數：15787
會員總數：115210
平均討論數：3.8
專家補充數：9557
農業知識家
請問蒜頭底部的突起是蟲害嗎？
發問者：王＊
發問日期：2023年01月23日
1032
0
2 人評價
家中蒜頭存放已數月，底部剝皮後發現有像蟲卵的凸起物？ 不知是否是蟲害所致？ 是否可安全食用？
專家回覆
1 則
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2023/02/10
您好
照片無法直接判別突起物為何，近日由於室內氣溫較低（低於25C)會導致蒜頭打破休眠開始發芽，由於養分消耗造成蒜瓣乾癟影響外觀及風味，入冬建議將蒜頭剝成蒜瓣冷凍保存以延長使用時間。
臺南區農業改良場
照片無法直接判別突起物為何，近日由於室內氣溫較低（低於25C)會導致蒜頭打破休眠開始發芽，由於養分消耗造成蒜瓣乾癟影響外觀及風味，入冬建議將蒜頭剝成蒜瓣冷凍保存以延長使用時間。
臺南區農業改良場
本篇討論
2 則
2 則
達人級會員
偉偉 發表於 2023/01/30
有疑慮就不要吃
0
(2 人評價)
我的評分：
達人級會員
乖乖 發表於 2023/01/26
放太久的建議是不要食用
0
(0 人評價)
我的評分：
相似問題
上一篇
請問這是什麼品種的毛毛蟲
