如何種植薑黃？ - 農業知識入口網

應該要檢視本身種栽環境，提供更多訊息(如施肥、澆水等)，才能探討葉片枯萎的原因，方能對症下藥。

薑科植物主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=114

薑黃又名姜花，原產亞洲熱帶。不耐寒，喜冬季溫暖、夏季濕潤環境，抗旱能力差，生長初期宜半陰，生長旺盛期需充足陽光。土壤宜肥沃，保濕力強。繁殖：以分株繁殖為主，春季切取根莖繁殖，可直接盆栽或地栽，當年夏報可以開花。一般隔3-4年分株1次。栽培：剛栽植時不宜澆水過多，以免根莖切口腐爛。生長期需經常保持濕潤。夏季花期應適當遮陰，可延長開花期。冬季將莖枝剪除，以便翌年萌發新枝。寒冷地區，冬季挖取根莖放室內貯藏。病蟲害：主要有炭疽病危害莖、葉，發病初期，噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，每旬噴1次。
1.氣候土壤：宜溫暖濕潤的氣候。以土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃的砂質壤土為佳。
2.整地：一般不須深耕，在種前將土地翻耙2-3次，整平作畦。施足基肥。
3.種植：用根莖繁殖。栽種期在四川、陝西等地，多於夏至前後，浙江地區在清明前後。按行距33 -40cm，株距25 -33cm開穴，每穴放入薑種3-5個，覆蓋細土2 -3cm。栽後約20天左右即可出苗。
4.田間管理：苗高10 -13cm時用稀人糞追肥一次；第2次追肥在處暑前後；第三次在白露前3-4天，宜用餅肥及草木灰；每次追肥前，必先鋤草、鬆土。當乾旱少雨時，須於早上或夜晚澆水，使苗葉生長正常。
參考http://twintsai.pixnet.net/blog/post/229425545-薑黃的種植介紹說明