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臺東區農技報導91-莧科原民野菜採種技術-前言
作者:薛銘童
公佈日期:112 年 03 月 31 日
期刊
573
莧科(Amaranthaceae)原民野菜主要有野莧菜(Amaranthus viridis L.)、刺莧(Amaranthus spinosus L.)及青葙(Celosia argentea L.)等3種,為阿美族、卑南族、排灣族…等原住民族常見採集食用的野菜種類。
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