臺南區農情月刊第346期-穩定產量、強化抗病！ 茄砧「臺南1號」助力番茄產業升級 - 農業知識入口網

本場經過八年精心育種，成功選育出具突破性抗病與生長優勢的茄砧新品種 「臺南1號」，該品種不僅能有效抗青枯病，適用於小果與大果番茄嫁接，更展現 了優異的耐熱適應力與產量穩定性，將帶動番茄產業進一步升級。 番茄是臺灣重要的經濟作物，栽培面積廣泛，涵蓋平地秋作的小果番茄與中部 山區春作的大果番茄。然而，長期以來農友面臨高溫逆境、豪雨衝擊及青枯病等重 大病害，這些因素不僅影響植株生長，還直接削弱產量與果實品 質。目前農業生產上普遍採用嫁接抗病砧木技術，但商業砧木 品種在抗病性、適應力及高溫期的生長勢表現仍有提升空間。

茄砧「臺南1號」的優勢在於嫁接親和性強、適應各類番 茄品種、在高溫環境下可維持穩定生長，特別適用於臺灣 夏季高溫環境的番茄栽培。經過多年區域適應性試驗，已 在嘉義縣 (太保市、水上鄉、新港鄉)、雲林縣 (虎尾鎮、斗 六市) 的小果番茄產區，以及嘉義縣 (梅山鄉)、南投縣 (水 里鄉、信義鄉) 的大果番茄產區進行田間測試。結果顯示， 嫁接茄砧「臺南1號」的番茄植株在高溫逆境下仍能維持旺 盛生長勢，並有效抑制青枯病的發生，其穩定性明顯優於 現行市售砧木。

茄砧「臺南1號」目前已進行植物品種權申請，並技轉予稼穡種子有限公司及可樂 種苗，未來將擴大產業應用，加速導入農業生產鏈，讓更多農民受惠。本品種不僅能 降低農民的病害風險，提升作物產量與品質，更是臺灣番茄產業邁向高效、安全、永 續生產的關鍵推手。 【文圖/朱詠筑】