周楚狷 June 01, 2011 06:00 AM | 4909 次 | 0 | 16 | |

我很喜歡台灣野薑花的香味，有一位芝加哥的朋友從台灣「帶進」一株，可惜不能送我一些。請問在美國哪裡可以買到薑花？園藝郵寄公司或Home Depot有嗎？薑花英文學名叫什麼？Michelle Teo．Chicago, IL 薑花學名為Hedychium coronarium，在美國有好幾個俗名，其中比較普遍的是white butterfly ginger、garland flower和white finger lily。 在熱帶和亞熱帶，野薑花生長和繁殖速度極快，屬於「侵略性植物」(invasive plants)，在庭園中種植往往失控，但由於香味怡人，仍有很多人養在盆中，或者種在能夠控制它生長蔓延的範圍內。中南美洲到處可見野薑花，美國南部也常看到。 北部地區的園藝中心和Home Depot都不會供售薑花，妳必須郵購。妳住的芝加哥氣候寒冷，應該選擇耐寒的品種，據種植過的人說，在冬天如果舖上覆地物( mulch)，可以耐到華氏5度。當然，芝加哥冬天酷寒，能移到室內還是最保險的。郵購時，要看清楚網上的型錄說明，要註明是「hardy ginger」。以下兩家都有耐寒薑花，而且商譽和口碑都不錯。

Wild Ginger Farm: www.wildgingerfarm.com

Almost Eden: www.almostedenplants.com

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