苗栗縣銅鑼鄉公所自九十二年起，在鄉內空地廣植多達一千五百多株的桑樹，多年來每到產期，都開放民眾免費摘採，廣受好評；但今年桑樹感染了「菌核病」，造成桑果還等不及熟成，就轉白敗壞，今年恐無果可採。

       農委會苗栗區農業改良場作物改良課長王仁助說，桑椹的生產期多在四月份，期間往往正逢春雨綿綿，桑椹在這種高溫高濕環境下很容易罹病，尤其今年台灣北部春季潮濕、多霧，有七到八成的桑椹都感染了「菌核病」。

菌核病影響 新品種可避開病害

       王仁助說，目前尚未有有效又自然的根治方式，只要天候乾熱，菌核病就會受到抑制；但農改場已研發育成的桑椹新品種「苗栗二號」，今年二月通過品種權審議，除果實重量提高十％、甜度也超過十度，更可提早到二到三月採收，避開病害問題。

       王仁助說，桑椹苗栗二號已取得品種權，但從育苗到量產時間較短約需三年，場方正朝技術授權方面規劃，希望縮短量產到上市的時間，讓民眾儘早享受新品種桑椹，意者可洽：222-111。

       王仁助說，「菌核病」是因土壤中的微生物受濕度、溫度影響誘發，不會影響到桑樹植物本體生長，但侵害果實，導致椹果還沒熟成便轉白敗壞，一捏就碎掉，雖有少數會轉成深紫，但吃起來沒有甜味、沒有酸味，完全沒有味道。

       如今桑樹已進入產期，桑樹枝上也可見成串結實纍纍的桑果，但鄉公所發現，椹果還來不及熟成，竟轉白敗壞，且幾乎無一倖免；鄉公所求助苗栗區農改場才得知感染了「菌核病」，今年鄉內恐無桑果可採。

資料來源：2012/4/16 自由時報 苗栗新聞 記者彭健禮／銅鑼報導