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青春釀 記錄大埔農民心血-「夢美人」稻米成長 老太太智慧產品 部落格一覽無遺
發文日:96/11/17
記者翁禎霞/屏東報導

農民也有部落格!屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社最近成立部落格,為當地農村寫日記,包括「青春釀」、還有「夢美人」稻米成長過程,部落格都有記錄,以前農民的努力只在田裡,現在上網就可同步期待農民的收成。

高樹鄉大埔村是相當純樸的村落,當地的農婦最喜歡於農閒時製作私房醬菜,沒想到近年經過合作社靈魂人物鍾秋香及相關單位的協助行銷,老太太的私房菜化身成為「青春釀」系列,成為當紅的農產加工品。合作社目前有20多名班員,多數都是60歲以上,產品包括鳳梨豆瓣醬「旺之菜」、醃高麗菜乾「年之菜」、芥藍醃漬的「福之菜」,還有楊桃、鳳梨、檸檬、橄欖、桑椹等口味的水果醋。為何取名「青春釀」,鍾秋香笑著說,「因為所有的產品都有老太太的智慧呀!」

在勞委會多元就業方案人力的協助下,大埔農產品生產合作社最近終於成立部落格,讓農民特別興奮,部落格裡沒有太多個人的想法,只有農民的心血,鍾秋香希望透過部落格,讓更多的人了解農民的心血。另外部落格裡還記錄日本中島美雄株式會社今年7月在高樹鄉試種的稻米「夢美人」,這批試種稻米由今年拿下全鄉稻米冠軍的陳金華種植,預計10月中就要採收,在部落格裡,不但看得到陳金華辛勤耕作的畫面,還有「夢美人」的成長記錄,「彷彿透過部落格,就可以看到稻米長大。」

合作社經理鍾秋香表示,部落格已陸續有人上網瀏覽,也有專人管理部落格,「這雖是農村的新嘗試,但是我們真的很努力」。合作社的部落格設在奇摩部落格,名稱為「青春釀」,電話:(08)7960808。

2006-09-11/聯合報/C2版/高屏澎新聞】
資料來源:聯合知識庫