961010五汊港米食產業文化活動
【台中縣政府新聞參考資料】 96.10.10
台中縣梧棲鎮農會昨(十)日舉辦五汊港米食產業文化活動暨創會八十五周年慶活動，總幹事陳獻民表示，梧棲的農產品以稻米為最大宗，因此希望藉由活動的舉辦，提倡米食文化，帶動民眾多吃米食，進而提升農民收入。

台中縣長黃仲生表示，他在擔任縣長之前即擔任梧棲農會總幹事一職，而在鄉親的支持下才有機會為全體縣民服務，他衷心感謝，也一直秉持著感恩的心在推動縣政，希望為縣民提供更好的服務。

他也強調，整個大台中地區的發展有逐漸西移的趨勢，加上台中港、清泉崗機場、高鐵台中站及中部科學園區等建設的影響，未來中部的發展無可限量。若再加上以後兩岸政策鬆綁後，台中港與清泉崗機場能夠直航大陸相信對整個港區都有正面的影響。

陳獻民指出，梧棲鎮的主要農產品為稻米，而為提倡米食文化，鼓勵民眾多吃米飯，因此他們特地規劃整個米食產業文化，活動內容包括米食品嚐、愛稻米親子DIY、農業創意競賽及台中縣農特產品等。在米食品嚐方面包括肉粽、壽司及油飯等傳統米食品嚐。而在愛稻米親子DIY活動方面，則規劃稻草人製作、植物拓染等活動，農特產品主要提供由台中縣各鄉鎮的農特產品包括大肚的地瓜、沙鹿鎮的筍子、石岡鄉的菇類、外埔鄉的酒暨清水的韭黃等。

除了米食文化的相關活動外，梧棲農會還包括規劃農村文物展、漁業展示及社區兒童表演等活動，在社區兒童表演方面由梧棲鎮同德幼稚園等十四個幼托園所表演集體舞蹈等活動。

資料來源：http://www.taichung.gov.tw/gov/01news/news_b_view.asp?bull_id=26144