全球化糧食危機來勢洶洶，行政院繼成立跨部會糧食安全專案小組後，昨天向國人提出「每人每天多吃一口飯」的呼籲，希望每年每人增加一公斤白米消費量，以減少五千六百公頃農地休耕，提高糧食自給率百分之零點二四。行政院並訂下二○一四年達到每年每人米食消費量五十一公斤的目標，呼籲全國動起來推廣米食，使休耕農地恢復耕作，減少休耕補助支出。 (聯合報 2011/02/18 A5版 )