「你呷飯沒？」是過去農業社會最親切的問候語，而稻米除了可煮成飯之外，將其磨製成米穀粉，更可變化出多種風貌。農委會農糧署為推廣多元化米食，舉辦「米穀粉多元化應用創意大賽」，分成烘焙產品、米籽條及中式米食三個項目進行北、中、南分區競賽及總決賽，各組冠、亞、季軍昨天在「 2013 臺灣米博覽會」活動現場揭曉並進行頒獎，得獎作品顛覆過去大家對米食的想像，為具「健康、美味、創意」的新世代美食。 （ 民眾日報2013/09/28 2版 ）