為積極推廣蓮霧健康管理栽培技術,行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於
進入潘紹緯的果園,映入眼簾的是一株株充滿活力的蓮霧樹,葉片較一般的蓮霧園更大片也更翠綠,和煦的陽光灑在果園裡,更讓人心曠神怡。在這10年來的蓮霧栽培經驗中,潘紹緯感受最深的是長期大量施用有機質肥料帶來的正面效果,他說:「有機質就是微生物的房子,果園裡施用越多有機質,就有越多房子讓微生物可以住進去,菌相一旦豐富了,不論環境怎麼變化,土壤裡生態都能夠維持在一個穩定狀態,樹就自然健康了。」有機肥效果雖然在初期看不出來,但是長期投資後,他的回饋就會慢慢反映出來。一般大量施用化學肥料的果園裡,容易長出牛筋草等強勢難以根除的雜草,在潘紹緯的果園裡,沒有施用殺草劑,長出的都是一些矮小的短草,他認為這也是施用有機肥不同於化學肥的地方。
潘紹緯建議農友在果園內裝設軌道台車,因蓮霧採收時搬運的工作很粗重,裝了軌道台車來協助搬運,「就像在園子裡請了一位助手!」潘紹緯說,這也無非是將健康管理落實在農事工作上,利用設備來減少勞力的支出,也提升工作效率。因為曾有颱風後果園蓮霧樹傾倒大半的慘痛經驗,潘紹緯在果園四周架立了防風網,並替每棵蓮霧樹架起穩固的三角架,減少每年颱風來襲對樹體造成的傷害,樹勢自然較健壯,潘紹緯特別向大家說明:「防風網的目的是要破風,減緩風速,並不是完全阻隔,因此網目不能太細,否則會造成平時果園通風不良」。
最後,現場農友針對草生栽培、割草機械改良及枝梢管理等方面進行熱烈討論,也將潘紹緯慷慨分享的成功經驗帶回自己的果園,播下健康管理的種籽。高雄場舉辦的第二屆「蓮霧優質栽培管理果園評鑑」競賽,將於101年1月3日至7日舉辦,相信將會競爭激烈,精彩可期。
(文/ 高雄區農業改良場 陳思如助理研究員 圖/王仁晃、謝美蓮、陳思如)
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