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產銷履歷掛保證 花蓮山蘇吃得安心
發文日:98/06/23
記者林東行/花蓮報導
食用健康安全的蔬菜是現代消費者最重視的課題,花蓮的特產山蘇已在東部地區首先取得產銷履歷追溯條碼,消費者將可以安心買到來自花蓮,灌溉水、土壤皆無污染,且通過重金屬及農藥殘留檢測,各項栽培管理過程皆有詳實記錄,並通過合格驗證公司驗證,有產銷履歷掛安全保證,吃得安心的山蘇蕨菜。
農委會花蓮區農業改良場配合政策,建立山蘇產銷履歷,包括標準化作業流程及模式,並完成栽培曆、病蟲害防治曆、施肥標準及產銷履歷作業紀錄簿等,作為栽培農戶進行包括生產者基本資料、栽培、肥料施用紀錄、病蟲草害防治、採收及採收後處理、出貨等工作的依據。
花蓮區農改場表示,目前已有包括光復、鳳林及吉安等鄉鎮超過三十公頃栽培面積的農戶正進行生產履歷必須通過的土壤、水份重金屬檢測,及栽培管理作業記錄與登錄工作,其中鳳林蔬菜(山蘇)產銷班第七班示範班率先通過驗證取得證書,每一批產品出貨前皆須通過驗證公司的驗證始可貼上產銷履歷追溯條碼,為山蘇生產「掛保證」。
花蓮區農改場指出,未來很快將經由點、線、面的連結,達成所有山蘇栽培農戶皆習慣作產銷履歷的記錄工作及上網進行登錄,知道是誰生產、在何處生產及生產過程等完整資料,增加採購信心與安心,同時創造生產者和消費者雙贏的局面。
─地方綜合─ 日期:2008年02月20日
轉載於中華日報
食用健康安全的蔬菜是現代消費者最重視的課題,花蓮的特產山蘇已在東部地區首先取得產銷履歷追溯條碼,消費者將可以安心買到來自花蓮,灌溉水、土壤皆無污染,且通過重金屬及農藥殘留檢測,各項栽培管理過程皆有詳實記錄,並通過合格驗證公司驗證,有產銷履歷掛安全保證,吃得安心的山蘇蕨菜。
農委會花蓮區農業改良場配合政策,建立山蘇產銷履歷,包括標準化作業流程及模式,並完成栽培曆、病蟲害防治曆、施肥標準及產銷履歷作業紀錄簿等,作為栽培農戶進行包括生產者基本資料、栽培、肥料施用紀錄、病蟲草害防治、採收及採收後處理、出貨等工作的依據。
花蓮區農改場表示,目前已有包括光復、鳳林及吉安等鄉鎮超過三十公頃栽培面積的農戶正進行生產履歷必須通過的土壤、水份重金屬檢測,及栽培管理作業記錄與登錄工作,其中鳳林蔬菜(山蘇)產銷班第七班示範班率先通過驗證取得證書,每一批產品出貨前皆須通過驗證公司的驗證始可貼上產銷履歷追溯條碼,為山蘇生產「掛保證」。
花蓮區農改場指出,未來很快將經由點、線、面的連結,達成所有山蘇栽培農戶皆習慣作產銷履歷的記錄工作及上網進行登錄,知道是誰生產、在何處生產及生產過程等完整資料,增加採購信心與安心,同時創造生產者和消費者雙贏的局面。
─地方綜合─ 日期:2008年02月20日
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