二魚文化出版╱內容摘自《養胎不養肉瘦孕坐月子》，作者黃雅慧, 陳楷曄, 何一明

懷孕前營養

百香果香氣濃郁，含有豐富的膳食纖維、鉀及維生素A，可以幫助腸胃蠕動，放鬆神經。酸甜的口感備受女性喜愛，特別適合積食難消的媽咪們。

材料︱1 人份

A、百香果2顆
B、愛玉15公克、蒟蒻15公克

調味料

A、養樂多1大匙

作法
1　 愛玉、蒟蒻切小丁備用。
2　 百香果去頭後，取出果餡和籽備用。
3　 果餡和籽、愛玉、蒟蒻與養樂多混合拌勻，填入百香果殼中即可。

Tips

‧ 可以日本味霖、花枝丁、蝦仁小丁取代養樂多、愛玉與蒟蒻。