台東縣東河鄉農會昨天舉辦柚子評鑑比賽，22組農民參賽，現場充滿濃郁柚香。記者李蕙君／攝影

台東縣東河鄉農會昨天舉辦文旦柚評鑑，22組農民送來辛苦栽培的柚子，現場充滿濃郁柚香；柚農周張桂月的柚子因少籽、甜度達11度、皮薄、外觀佳等優點獲得高度肯定，獲得第一名。

東河鄉文旦柚每年在白露節氣前後、分兩批收成，時值盛產期，全鄉實際栽種面積約5、60公頃，今年結果率高，算是大豐收，品質也比往年好，農民笑呵呵。

東河鄉農會農事指導員表示，東河鄉文旦柚是全縣大宗產地，主生產地在泰源盆地，氣候、土壤都適宜文旦柚生長，今年柚子花開期未收天災影響，長得特別好，大果約佔總產量的3成，品質佳。

昨天東河鄉農會舉辦文旦柚評比，讓農民經驗交流，比賽現場果香滿溢，一顆顆飽滿、粉綠的柚子令人垂涎。農委會台東區農改場斑鳩分場主任盧柏松、農糧署東區分署台東辦事處長徐定國擔任裁判，依果籽多寡、甜度、外觀、果皮厚度等項目評比。

比賽中，果籽越多的柚子反而越甜，甚至有甜度高達13.5度的文旦柚。盧柏松解釋，文旦柚本是無籽水果，籽多可能是果園旁有其他柑橘類水果雜交，因此籽多不代表好，且文旦柚太甜吃起來反而感覺少汁，口感降低。

評鑑結果，柚農周張桂月的文旦柚外觀飽滿皮滑，甜度11度剛好，汁多、皮薄，奪得第一；張徐郎第二、林燕隨第三。
【2009/09/16 聯合報】@ http://udn.com/
資料來源:http://www.udn.com/2009/9/16/NEWS/DOMESTIC/DOM7/5137513.shtml