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豬牛屎尿變黃金 回灌農田愈多愈省錢
發文日:105/11/02
2016-10-31 02:50聯合報 記者董俞佳/台北報導
畜牧業水汙費明年一月開徵,環保署重推「豬牛屎尿也是寶、做肥發電尚蓋好」觀念,鼓勵農民進行農地肥分計畫,經處理後的沼液、沼渣將可成為農田肥料,還有利節省水汙費,回灌愈多,減繳愈多。「糞是地裡金、豬是家中寶,種田不養豬、好比秀才不讀書。」這是過去流行於農村的俗語,但畜牧糞尿後來被認定是汙染物,不少農民被罰。隨著國際上循環資源的觀念萌發,環保署決定重拾老祖宗智慧,推廣豬糞、牛屎再利用。
畜試所經營組長程梅萍表示,畜牧糞水富含植物需要的氮磷鉀養分,歐洲許多國家早就不將畜牧廢水視為汙染物,而是循環經濟的一部分,處理得當就是資源。目前國內有三家豬場即將進行再利用計畫,另有四十二場待審;預計明年底前,全台將有一六四場可望執行豬糞尿回灌農田。
環保署水保處長葉俊宏表示,明年開徵水汙費後,粗估一頭豬半年約要繳十七點二元,申請回灌農田可免繳部分水汙費,回灌至農田的量愈多,就能免繳愈多水汙費;水質如果處理得更好,也會有優惠。
葉俊宏還說,養豬場廢水排放原要經過三段式處理,第三段是用活性汙泥,要花很多電費,現在只要透過厭氧、發酵等兩段處理,其中的沼液、沼渣回灌不僅能減排廢水,還能節省廢水處理所耗的電費,以一萬頭以上的豬場為例,每月大概可省數十萬元電費。
屏東中央畜牧場是通過的三場之一,場長蘇鵬說,過去不少農民將豬糞、牛屎曬乾發酵後當成肥料,這是農村裡面很自然的運作,後來卻被環保單位認為會汙染地下水源。如今他用豬糞處理過後的沼渣、沼液種竹筍等作物,成果都很豐碩,也已找到附近的農田合作。
中華民國養豬協會秘書長張生金說,全台有七千八百多場豬場,但大多數豬農還不清楚水汙費開徵後細節,會跟環保署討論如何宣導。
【記者董俞佳/台北報導】環保署打算解除豬糞尿灌溉農田禁令,但業界表示,政策能否成功,要看農民能否重新習慣豬糞肥、可灌地點及誰來媒合等三大關鍵。
中央畜牧場場長蘇鵬表示,在民國七十年代以前,農田裡都有一個「窟仔」(台語),可將豬糞尿放進去發酵、成為農田肥料。但現在農民已失去相關技術,老祖宗的智慧要重回農村,短時間不容易。
資料來源:http://udn.com/news/story/7314/2057695
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