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泥胡菜

科別：菊科

學名：Hemisteptia lyrata (Bunge) Fisch. & C.A. Mey.

別名：泥胡菜、野苦麻

分布：分佈於海濱至海拔800 m之開闊、荒廢地

花期：11至隔年5月

植物型態：二年生草本，葉呈互生，羽狀深裂，上表面綠色，下表面被白絨毛。頭花筒狀，繖房狀排列；總苞卵形，苞片多層，覆瓦狀排列，外層總苞片外側有有龍骨狀突起；小花管狀，兩性可稔，花冠筒細長，紫紅色。瘦果多稜形，深褐色，外層冠毛短，宿存；內層冠毛為羽毛狀剛毛，易脫落

繁殖：種子

應用：泥胡菜全草可入藥、具有清熱解毒、消腫祛瘀之功效。已鑑定分離泥胡菜約50多種化合物，主要為黃酮類、木脂素類及倍半萜內脂類等。其中黃酮類化合物包含芹菜素、山萘酚、芸香苷、有機酸類等(薑等, 2012)。藥學試驗方面，以95%乙醇萃取泥胡菜之化學成分，能降低小鼠炎性組織中PGE2的含量，進而降低發炎反應(龔與鄒, 2010)。泥胡菜水提取液對金黃色葡萄球菌、巴氏桿菌、鏈球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等有抑菌作用(隆等, 2007)。具有抗腫瘤活性、抗炎、抗菌等作用。

參考文獻：

(1).   張永仁. 2002 野花圖鑑1平地低海拔篇. 遠流出版社 台北市. 台灣. p.284.

(2).   隆雪明、游思湘、劉湘新、扶亞祥. 2007. 泥胡菜水提物的體外抗菌作用試驗. 28(11):37-40.

(3).   薑政起、李琳琳、徐珍、張英華、王威. 2012. 泥胡菜屬植物化學成分與藥理作用研究. 長春中醫藥大學學報. 28(2):353-355

(4).   龔夢鐫、鄒忠杰. 2010. 泥胡菜抗炎作用的實驗研究. 中醫藥學報 16(2):59-61.