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此品種最先發現亞細亞和俄羅斯，其品種名稱源於安哥拉城(既今之土耳其安卡拉)，有法國系和英國系兩支，法國系源於土耳其，而後有英國系的變種，後來德國自己也育成極優良的德系安哥拉兔。

法國系的安哥拉兔，其頭部長、窄，軀幹長，骨骼較英系粗重，體強健。但毛不及應係濃密，成熟體重，公母皆為3.2公斤。

英系毛呈絹絲光澤，頭輕，有緬毛(Woll)覆蓋，兩側整齊，耳大並長毛，成熟體重，母兔2.5~3.6公斤，公兔2.4~3.4公斤。

德系軀體幅度寬闊，體長良好，胸廣而結實，整體看來似雪球。

安哥拉兔為毛用種，性情溫馴，易於管理。出生後6個月即可配種，繁殖力較差，年產4~5胎，每胎4~5頭。毛質優美，質輕柔軟絹細，保溫佳，凡高貴的絨線，呢帽和紡織品，皆以安哥拉兔毛為原料，一隻安哥拉兔全年剪毛數次，與剪毛時毛的長度有關，毛長7~10公分者可剪3~4次，3公分左右者可剪6~7次，毛年產量平均1公斤，亦有達1.5~2公斤之紀錄，但此種兔隻，幾乎無繁殖能力。