羊皮紙
羊皮紙是製作書本或提供書寫的一種材料。事實上並不僅由小羊皮做成，有時也用小牛皮來做。公元前170年左右，帕加馬國王歐邁尼斯二世率先使用羊皮紙。以羊皮經石灰處理，剪去羊毛，再用浮石軟化，便成了這種新的書寫材料。羊皮紙的英文名稱Parchment就是由這個城市的名字而來的。把這些羊皮訂成小冊子，稱為手抄本，再合訂成冊，使成為留傳後世的羊皮典籍。此後，手稿一直使用羊皮紙。

羊皮紙之所以會逐漸取代莎草紙的原因在於，它兩面都能書寫（較粗糙的那一面通常不會拿來書寫文字，且有助於防止墨水滲透紙張），而且能夠讓鵝毛筆的書寫呈現飽滿的色彩，拿來摺成書本也沒有問題。唯一問題是它相當昂貴，製作也比較耗時耗工。
最好的羊皮紙稱做犢皮紙vellum，往往被拿來用在最重要的書籍抄寫上。其製作過程如下：

• 剝皮：剝下適齡的羊皮。
• 侵泡：將剛剛剝下的羊皮（原始方法帶有羊毛）一起侵泡於石灰水中，溶解羊皮中膠質等物質。
• 刮皮：將侵泡數周的羊皮撈出拉伸並颳去皮上的毛。
• 晾曬：將刮皮後的羊皮立即再次拉伸晾曬。
• 塗抹保存劑：將處理好的羊皮紙，進行數次的防腐工程（次數不定）

一張山羊皮正透過木框繃緊，乾燥後可切割成為羊皮紙                                         工人將羊皮切割, 1568年的德國版畫

(資料來源：https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BE%8A%E7%9A%AE%E7%B4%99)