田間規劃
1.種植之初應妥善規劃果園聯外道路與園內作業道路。注意地形與坡度,北面坡日照較少,或者坡度太陡區域應儘量避免種植。建園前先構築排水系統,以等高線構築山邊溝與定植樹苗,減少土壤沖蝕。
2.果園進行草生栽培,可防止土壤沖蝕,增加土壤有機質,提高土壤保肥與保水能力。
3.土壤與水源:芒果雖較耐逆境,但須有水源如水塘、蓄水池等,與灌溉系統如噴灌管路,方可確保順利著果與果實生長。排水宜佳,有效土層深厚較好。
4.受風的田區應適當的種植防風林或設置防(破)風網,以減少芒果受傷流膠、臨近田區害蟲遷徙與施藥污染的機會。
5.果樹應進行矮化栽培,勿間植高大樹種,儘量種植單一品種以利管理,若要種植不同品種,可分區管理。
行株距
芒果栽植的行株距依品種而不同,愛文、凱特、海頓等以 5×4 公尺 (每公頃植 500株),金煌、玉文6號因植株較為高大,行株距為 5×5 公尺 (每公頃 400 株),或採 6×5 公尺 (每公頃333 株);行株距可依栽培地點與個人的管理技巧而異,但基本原則是使每一植株有足夠的生長空間,並易於管理操作。
定植
植穴之長、寬、深各挖約50公分,表土及底土各半分開,將表土先行回填,並施用有機質肥料及少許化肥做為基肥,充分攪拌,後回填心土並再次攪拌。 芒果定植時期3~10月均可進行,但應避免在連續雨季及颱風天定植,以防植株浸水或因強風之搖動而死亡,冬季因溫度較低,苗木處於停梢狀態,種植後不易長新根,因此應避免於冬季定植,尤其是寒流來臨期間。
種植深度以根頸和地面平行為準,過淺、過深均不適宜,定植後應注意灌溉澆水,直至成活為止。幼苗期莖基部常因除草誤傷,影響後續植株生長,可適當加以保護。
樹型建立
整枝的方式大都採自然開心型,但因芒果植株枝梢生長無定時、定位、定型,定植後只需順勢誘導,不需整成特定樹形,只要把握讓每一主枝、枝梢向陽、通風及樹型矮化管理作業方便的原則即可。
嫁接苗定植後,3年內著重樹冠及枝梢的養成,幼苗成活後須從主幹離地60~80公分處剪斷(依嫁接高低位置調整),使其下方2~3個側芽萌生成為新的枝梢,作為「主枝」,待主枝生長發育茁壯時,在40~60公分處,將頂芽剪除,使主枝再度萌發新枝梢,同樣依不同方向選擇2~3個枝梢作為「亞主枝」,依此類推,增加結果枝量,枝條逐漸向外延伸,形成一個半圓形的樹冠。
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