首頁 / 薑花知識寶庫 / 栽培技術 / 薑花採收、分級包裝及貯運
取消列印
列印本頁
薑花採收、分級包裝及貯運
發文日:100/08/23

薑花採收、分級包裝及貯運

1.採收:切花用的薑花,當花蕾露出花苞2-3公分,且花蕾抽出4蕾以上為採收適期,以清晨或黃昏採收較好。採收後,每支花僅留上位第一片葉子,除去多餘葉片。

2.分級包裝及貯運:花莖長度大於70公分才具商品價值,可分A、B、C三級,但目前尚無統一之分級標準,仍以農民田間採收後目測分級為主。薑花包裝時以10支為一把,A級每箱裝10把,B級每箱裝12-13把,C級每箱裝15把。運輸台車溫度宜保持在15℃左右。