除冬季低溫期（11~1月）不宜定植外，其他任何時節均可；但以春天及初夏時進行最佳。行株距一般為6公尺×6公尺或6公尺×7公尺，密植雖可提高總產量，但通風及日照不良，施肥及病蟲害防治、採收均不便，反而影響管理效率，因此初期可密植，之後再行間伐。另外為提高授粉率，可栽植異品種授粉樹或是同一植株嫁接異品種枝條，以花柱長短作為授粉品種之依據，長短不同的兩品種授粉，著果率最佳；再者，授粉品種的果實品質需佳，以提高主品種之果實品質。