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食譜~芭樂炒腰花
發文日:99/07/27
材料:芭樂750公克(約2.5個);腰子1付
調味料:鹽2/3茶匙;味精少許;辣椒1條
作法:
1.腰子去白筋、洗淨,切斜刀,把腰子川燙後泡冷水。
2.芭樂去籽切片,把所有材料快炒,擺盤上桌。