首頁 / 鴨寨廚房 / 鴨食譜 / 香醋鴨片
取消列印
列印本頁
香醋鴨片
發文日：96/12/26
食材：國產土番鴨胸肉半斤
配料：白醋適量、嫩薑絲、蔥、糖、鹽、九層塔少許、辣椒一小段
調理做法：
熱鍋後鴨肉片快炒，再加入其他的調味料炒拌均勻即可。
*鴨肉炒過熟會太硬影響口感。
資料來源：「國產鴨肉饗宴」簡易食譜，中華民國養鴨協會編印。
配料：白醋適量、嫩薑絲、蔥、糖、鹽、九層塔少許、辣椒一小段
調理做法：
熱鍋後鴨肉片快炒，再加入其他的調味料炒拌均勻即可。
*鴨肉炒過熟會太硬影響口感。
資料來源：「國產鴨肉饗宴」簡易食譜，中華民國養鴨協會編印。
本網站為農業部版權所有，所刊載之內容均受著作權法保護，歡迎連結使用。
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為，違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.
維護單位： 畜產試驗所 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為，違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.
維護單位： 畜產試驗所 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度