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沙鍋芋頭鴨
發文日:97/09/09
材料:鴨一隻 芋頭一粒 扁尖筍少許
佐料:鹽、味精、胡椒粉
作法:

將鴨對半切開燙熟。
加水、芋頭,連同鴨子及其他材枓放入蒸籠蒸50分鐘即可。

資料來源:2008台灣鴨香寶活動官方網站