鴨子為本土性傳統的家禽，在台灣養鴨發展據載已有三百多年的歷史。最早為家家戶戶飼養三、五隻小鴨，揀食剩飯或殘穀，以做為逢年過節家中打牙祭、燉補宴客或廟慶牲畜五牲之貢物，所以「鴨販仔」應運而生，每年於兩季水稻收割前，是小鴨出產的旺季，因為收割後的枯田，正是農人趕鴨「逃冬」的盛期。一但插秧後，就是仔鴨淡季的時候，必須仰賴鴨販仔在鄉村小巷挑著鬃籠，沿街挨戶兜售小鴨，這是昔時養鴨的經營特色，當時的農村社會，其「養鴨師傅」皆就地取材，創製各項適用之工具，以傳承養鴨產業的生命與文物，現列舉二件養鴨之古時工具，加以緬懷。

大籠：

蘭陽地區鴨仔店所用「大籠」是孵鴨用品之一，以竹片所編織的竹蓆，捲起固定後，即成為圓筒狀（直徑70cm）的空心籠子，內部每節一層約16cm高，以麻繩穿綁成米字形的隔層，繩子上面放置同一大小圓形竹篩，舖些稻草，每一層可放150隻小鴨，每籠隔成四節夾層，正好裝放600隻仔鴨。

竹籠結實、硬韌，可耐擠壓碰撞，以避免損傷小鴨，且有細小縫隙可透氣，堆疊或裝卸方便，適合挑肩搬運或火車長途託運，也利於輸送至外埠。返程時拆開固定鐵絲或鬆縛麻繩，就回復一片竹蓆之原狀，輕便不佔空間，經年累月可反復使用，所以說大籠是早期具有輸送小鴨用途，且有又靈巧的編竹構思。

鬃籠：

是竹材編織的圓錐形籠子，底部寬65cm，高45cm，上面開口，直徑約50cm，可以套入相同口徑，高20cm的平底籠子，呈為上下二層套籠子，其下層底部可以放置120隻剛出生小鴨，覆蓋麻布保溫，可以平放已經啄殼未孵出的胚胎蛋100個。另外鬃罩是粗條竹編的架子，外面綁上棕櫚片，以保暖及遮雨之用。

昔日鴨販仔挑著鬃籠，順著宜蘭線鐵路兩旁的沿海漁村或內陸的礦村，挨家挨戶哼著“賣土番鴨”叫賣零售，一步一腳印，走遍各村莊的左鄰右舍，一村又一村。待上一兩天，上層已啄殼的胚胎蛋，也孵出胎毛未乾的仔鴨正可上市，這是昔時「鴨販仔」渡生幹活的方式，真是「甘苦錢歹賺」，而隨著時代變遷、交通便捷、企業化經營，此種行業已消失無蹤，「鬃籠」的名詞或形樣也鮮有人知，如今已成為養鴨珍物與古玩！


資料來源：

宜蘭綠色博覽會-鴨鄉館手冊。