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Q. 民間判斷鴨隻是否成熟慣用之技術為何?
發文日:96/12/07
A.
1. 昔日鴨販確有使用拔取主翼羽以目視血管有無判定鴨隻成熟度之方法,例如:看到血管時則判斷鴨隻還未成熟。
2. 目前民間多採目視羽毛生長情形來判定是否成熟;如主翼羽長度至鴨臀視為日齡70-77天,主翼羽交叉視為日齡85天。