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桑根雞湯
發文日:96/12/25
桑根雞湯

桑根雞湯

材料:

乾燥桑根200公克、土雞1隻、枸杞2湯匙、當歸少許、米酒300cc。

做法:

將乾燥切塊、桑根洗淨,加水煮1小時。
將川燙後的雞塊、枸杞、當歸、米酒放入桑根湯中燉煮50分鐘即可。