鳳梨與柑桔原為台東縣重要經濟果樹，然自民國六十九年始，台東縣主要經濟果樹之一的鳳梨，由於農村勞力缺乏，資材上揚，生產成本提高，而鳳梨售價，因國際市場競爭劇烈，果價偏低，無法提高果農興趣，致種植面積漸少；而柑桔自民國六十六年起，由於生產已呈過剩現象，又國內市場有限，柑果市場偏疲，至民國六十八年更因柑桔國際市場競爭激烈，外銷量逐年降低，後因黃龍病等蔓延迅速，種植面積大幅縮減。致此兩種重要經濟果樹產業式微或廢耕後，曾造成台東縣人力外流，農村蕭條，農業經濟衰退之局面。

　　番荔枝於台東縣栽植風土適應性良好，果樹種類乃適時更新番荔枝成為主要經濟果樹。由於採集約經營，利用修剪及栽培管理技術之改進，矮化樹型及產期調節技術之開發與應用，使產期調節為一年兩收，供果時期延長，生產量增加，果形大，品質好，已成為台東縣一項新興特產經濟果樹，藉以促進台東縣農業持續發展，繁榮農村經濟，番荔枝產業可謂居功厥偉。由於台東縣主要經濟果樹種類更新為番荔枝，形成產業經營，逐漸促使產業發展。

文圖/楊正山