果實病害 物理化學性傷害或昆蟲為害引起的果皮黑變

會造成番荔枝果皮黑變的原因主要有物理性傷害、化學性傷害、日傷、凍傷、蟲害等，這類型的黑變，變色通常只侷限於果皮及鱗目，果肉組織不受影響，也不會傳染，外觀上容易判別。

物理性傷害主要為風疤及擦傷，這一型的黑變，變色伴隨傷痕出現，只要能注意防風及適位留果即可避免。

化學性傷害通常肇因於農藥或化學藥物使用不當，不過因目前農藥種類繁多，究竟有那些會造成果實傷害，沒有詳細資料可考，農友在施用未曾用過的藥物前，如能先小規模試用，此一 現象應不致全面發生。

日傷主要發生在向陽面的夏期果，被灼傷的果皮呈淡赤色，後來轉為黑色，由發生的部位及呈現的徵狀不難鑑別。

凍傷發生於少數品系的冬期 果，發生時整株的果實表皮變成紫黑色，但皮下組織及果實發育與成熟不受影響，這種現象在一般栽培的品種上很少發生，重要性不高。

可以引起果實變色的昆蟲有薊馬、及斑螟蛾。薊馬於幼果期銼吸果實，會在表皮上造成褐色細條狀銼食疤痕。為害則使果皮形成粗糙的黑褐色細點。斑螟蛾會產卵於果實鱗 溝間，孵化後幼蟲蛀入果實，起先排出黑褐色糞便，果實並逐漸變黑，終至硬化，自變色果肉組織一般可分到強或弱的病原真菌，這些病原菌顯然是經由蟲孔隨蟲侵 入果實，而成為組織變色的主因。由昆蟲引起的果實變色，只要能注意觀察，並適時、適藥防治，應不致造成重大損害。

此外，番荔枝 植株如因其他病害導致梢枯或整株枯死，未成熟的果實會因為得不到水分與養分而逐漸變黑硬化。疏果時剪下的果實，通常也會在5~7天內全果變黑、硬化，這一類型的黑變，果肉組織一般呈脫水狀乾枯，初期不會變成黑褐色，與病菌感染者明顯不同，但從外觀上有時也常會造成混淆。