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採收、分級包裝及貯藏-採收前病蟲害防治及落葉劑處理
發文日:97/09/18
銀柳生育後期,除了供給充足的磷、鉀肥,讓銀柳花苞得以充實飽滿、芽鱗色澤鮮紅且具光澤外,良好的病蟲害防治與管理,更是讓銀柳切枝品質維持在最佳狀態的重要因子。
銀柳在生育後期,容易發生介殼蟲危害,蟲口密度以花苞附近最高,介殼蟲吸取植株汁液使切枝品質較差,瓶插壽命較短,花苞芽鱗容易變褐而降低商品價值。
介殼蟲的危害亦使切枝出現傷口,容易遭受真菌感染,造成切枝出現黑色花苞甚至黑枝情形,大幅地降低商品價值。故在生育後期須加強介殼蟲防治,一旦發生介殼蟲危害,需正確使用殺蟲藥及殺菌劑,以防止切枝發生黑枝或黑花苞情形。
台灣位於亞熱帶地區氣候溫暖,銀柳雖為落葉性灌木,但在外銷貨櫃出口時間,經常發生葉片尚未完全脫落。然而人工落葉需花費昂貴的工資,大幅提高生產成本。
花蓮區農業改良場於2000年發表銀柳落葉劑研究成果顯示,市售的落葉乾燥劑1000倍稀釋液雖然是銀柳的理想去葉藥劑,但是它的藥效成分不明;而利用99%氯酸鈉1000倍稀釋液噴施葉面,所獲得的去葉效果表現良好,且瓶插後花苞脫粒少,又以模擬外銷貨櫃方式,將切枝低溫冷藏3週後再瓶插,其花苞脫粒率約30%,與人工去葉方式,花苞脫落程度相當。因此,正確地使用落葉劑來促進銀柳落葉,不但能降低生產成本(人工落葉工資)並能維護銀柳切枝品質達到省工省錢的目的。
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