首頁 / 常見問題 Q&A / 虱目魚骨頭是不是也有其他利用價值？
取消列印
列印本頁
虱目魚骨頭是不是也有其他利用價值？
發文日：96/11/27
虱目魚的多刺是食用虱目魚時非常麻煩的事情，除了無刺虱目魚的開發，也有學者研究『酥骨』的技術，使惱人的虱目魚刺變成酥酥脆脆的休閒產品。
本網站為農業部版權所有，所刊載之內容均受著作權法保護，歡迎連結使用。
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為，違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.　
維護單位： 水產試驗所 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度