水生植物主題館

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油炸水合歡玉米餅

發文日：101/09/24

材料：
(1)水合歡 1碗
(2)玉米粒 1碗
(3)蛋 1顆
(4)米粉 1/4碗
調味料：
(1) 中筋麵粉 2/3碗
(2) 香菇粉 0.5匙
(3) 糖 1匙
(4) 鹽 1匙
做法：
(1)將水合歡洗淨切丁。
(2)將上述所有食材混合。
(3)以熱油炸至金黃色後即可起鍋。