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香椿素肉燥
發文日:96/12/14
材料:
1.梅干菜 4兩
(或脆瓜)
2.香菇 5朵
3.素肉 4兩
4.香椿 1兩
調味料:
1.胡椒粉 適量
2.味精 適量
3.醬油 適量
做法:
1.梅干菜泡軟切細備用。
2.香菇、素肉、椿芽切碎備用。
3.材料入鍋炒香,加入調味料拌勻起鍋。
這道小菜可拌涼、熱麵,也可拌飯,都美味可口。
1.梅干菜 4兩
(或脆瓜)
2.香菇 5朵
3.素肉 4兩
4.香椿 1兩
調味料:
1.胡椒粉 適量
2.味精 適量
3.醬油 適量
做法:
1.梅干菜泡軟切細備用。
2.香菇、素肉、椿芽切碎備用。
3.材料入鍋炒香,加入調味料拌勻起鍋。
這道小菜可拌涼、熱麵,也可拌飯,都美味可口。
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