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南投縣水里鄉果樹產銷班第3班:車埕酒莊
發文日:97/01/23

車埕酒莊是以種植梅子為主的水里鄉農會果樹第三產銷班為班底。

農委會為輔導傳統農業轉型,在九二一重建區輔導設立九家民營酒莊之一,「車埕酒莊」位於水里鄉車埕村,於92年4月20日正式開幕,酒莊的籌備成立之初,還遭遇90年7月底桃芝颱風的重創,讓設備一夕之間全毀,原有的廠房、設備、產品在桃芝颱風時遭土石流沖毀,一度曾考慮放棄設立酒莊計劃,最後在水里鄉農會協助下,將參與認股範圍由水里鄉果樹第三產銷班班員,擴大為水里鄉轄區內梅農,才得以在「最後火車站」、「秘密花園」美名的車埕村設立建酒莊。

車埕酒莊走的是觀光路線,酒莊企劃部主任郭歡慧表示,來這裡可以看見梅酒的釀製過程,同時可以無限暢飲美酒,仔細看一下美酒的包裝,酒瓶具有收藏價值,至於酒名則是和當地的鐵道文化結合在一起──梅產品融入車埕的鐵道文化,主力酒品依濃度取名為鐵道公主(12%梅發酵酒)、車埕老站長(19%梅果粒浸漬酒)、烈車長(39%梅蒸餾酒)。

其中的時速300與烈車長分別獲得96年酒品評鑑的銀牌獎與銅牌獎。

地址:南投縣水里鄉車埕村民權巷118號
電話:049-2870399
網址:http://www.railway-wine.com.tw/index.htm