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營養飯
發文日：96/12/20

材料：

紅豆或黃豆1／2 杯、良質胚芽米 3 杯。

做法：

（１）紅豆或黃豆洗淨泡水，冬天泡8 小時，夏天泡4 小時。

（２）良質胚芽米洗淨加1／2 杯水泡 20 分鐘。

（３）泡好的紅豆或黃豆加4 杯水煮滾，再與泡好的良質胚芽米混在一起置入電鍋中煮。

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