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芋頭鮮粥
發文日：96/12/20

材料：

芋頭1／2 個、青蚵4 兩、蛤蜊 6 粒、香菇3 朵、蝦仁 4 兩、良質米飯3 碗、高湯 6 杯。

調味料：

鹽1又1／2 茶匙、胡椒粉1／2 茶匙、芹菜珠2 湯匙、蔥珠 2 湯匙。

做法：

（１）芋頭、香菇切丁。

（２）將所有材料入高湯中煮熟。

（３）最後再下調味料並倒入良質米飯拌勻即可。

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