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百果雞茸粥
發文日：97/01/05

材料：

白米一杯、薏仁約110公克、百果約110公克、雞絞肉100公克。

調味料：

鹽1小匙。

做法：

（１） 白米、薏仁、百果洗淨後，放入電鍋內鍋加5杯水，外鍋加1又1/2杯水，按下開關煮至開關跳起。

（２） 加入雞絞肉，外鍋加1杯水，按下開關繼續煮5分鐘，再燜5分鐘，最後加鹽調味即成。

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