在插秧之前，有一項重要的準備工作，那就把土壤翻鬆，讓上一季割剩的稻桿翻覆在土中，並且把下層較營養的土壤翻起，讓新生的秧苗有充足的養分，就像是準備舒適的嬰兒床讓小Baby健康成長。早期的時候我們可以看見水牛拉著犁辛苦地耕耘，但是在農耕器具改良後，耕耘機代替了水牛的工作，減輕了農夫的辛苦，卻也改變了舊有的農村景觀。土地經過了整理翻鬆後，接著要引水進田，一方面將田裡的土壤泡軟，一方面也使翻下的稻桿腐爛，變成有用的肥料。除了上述的稻桿外，農夫也會採用在稻田裡種植綠肥植物（如油菜花），等到插秧前二至三週，把綠肥攪入土壤中，由土壤中的微生物來分解這些天然的肥料，如此不但可以達到涵養稻田的目的，又可以減少化學肥料所帶來的負面影響，如此一來，秧苗便可以順利的在田裡面生長。