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日本草津市茄子高雄2號栽培紀念報告會紀實
發文日:98/03/23

(農委會高雄區農業改良場農情月刊訊)

茄子高雄2號係本場於90年育成之優質耐熱長茄品種,國內推廣成果優異,在2家非專屬授權業者協助下,已取代屏東長茄成為高屏地區主要栽培品種。

境外推廣方面則於96年專屬授權給台隆農業科技公司,在日本販售種子及種苗。台隆公司於取得授權後,積極進行推廣布局,透過日本母公司中島美雄商店協力廠商アヷリワン株式會社,今(97)年於草津市分別進行露地及溫室試種,希望發展為草津市特產,試種成功後產品行銷全日本。

由於長茄子高雄2號果實已開始採收,為打響產品知名度,7月2日下午2時至4時,由其協力廠商アヷリワン株式會社於日本草津市召開(台灣原產)茄子高雄2號(日本名:藤美人)栽培紀念報告會,除草津市農產業界及栽培農戶參加外,也邀請本場黃賢良場長、戴順發主任、吳志文副研究員及中興大學農藝系曾富生教授擔任貴賓,一同見證。

報告會由台隆農業科技公司協助廠商アヷリワン株式會社山本正社長主持,邀請草津市農產業界及與會貴賓致詞。本場黃賢良場長致詞中說明長茄子高雄2號引進日本之來龍去脈,授權廠商台隆農業科技公司係屏東生物科技園區進駐廠商,其與該公司中島隆太郎董事長於一年多結識,中島董事長於全球氣候顯著暖化,日本已感受到其威脅,深怕許多京都地區傳統蔬菜因暖化而無法順利生產,愛好其美味者無法當令時享用,未雨綢繆,與本場進行合作,簽署合作備忘錄,借助高屏地區之熱帶氣候及本場之蔬菜研發能量,進行京都地區傳統蔬菜之耐熱馴化,並選定蕪菁及茄子兩種作物開發耐熱品種。

黃場長表示,在雙方洽談過程中,台隆公司對在台灣南部栽培面積已佔9成以上,口感柔軟且豐產之長茄子高雄2號感到興趣,在96年8月取得日本境外授權後,於今年在日本試作、推廣及販售。當時台灣媒體以官方育成品種境外授權首例-茄子高雄2號嫁到日本為題形容此樁美事,希望中島董事長以疼情媳婦的心情,讓長茄子高雄2號在日本發光,對今年授權之芒果夏雪品種及棗子高雄6號也一般珍愛。中島董長在隨後之致詞中保證,會在日本好好推廣利用本場授權之3項研發成果。

報告會也準備了包括田樂及披薩風等7種料理供與會來賓品嚐,一致認為柔軟與美味兼具,風味絕佳。最後在愉悅及滿足來賓味蕾的氛圍中,結束此次報告會。

此次報告會之訊息也獲日本媒體注目,隔天即由日本京都新聞報紙以「台灣產草津栽培近50公分長茄子,國內初收穫特產物」標題刊出,文中指出長茄子高雄2號(日本名:藤美人)為7年前台灣開發之耐熱品種,平均果長達45公分,今年由草津市5戶農戶於露地及溫室種植,面積約0.5公頃,因5、6月氣溫低,初收穫之茄子較小,預定7月份於草津市販售,將成為草津市新的特產,風行日本全國。報告會中準備之7種試食料理也受好評,同市主婦深見真由美女士(45歲)對長茄子高雄2號之柔軟好吃,讚不絕口。

經由本次報告會,讓本場與日本農產業界有更深度之交流,也讓雙方共同見證第1台灣官方育成品種登陸日本後之栽培與推廣情形,深具歷史意義。