《台農69號》

1.植株性狀

       短蔓，莖綠色，無茸毛。葉為長心臟形，綠色，葉脈及葉背中脈基部均為綠色，頂葉綠色，塊根紡錘形，表皮脈少，無瘤目及縱溝，深紫紅色，肉色深橙紅。

2.生長習性及栽培要點

       莖匍匐性，初期發育快，分枝中等，生育日數150天，種植適期8~11月，適應土壤以砂質壤土及壤土。對軟腐病中感病性，捲葉型系統性病害呈感病性，易受蚜蟲、螟蛾及蟻象為害。本品種適合秋作及晚秋作栽培，耐濕、耐旱性較差，宜注意保持土壤適當水分。對捲葉病及黃班型病毒不具抗性。易受蟻象、螟蛾及蚜蟲為害，生育期中應注意防治。

3.產量

       每公頃秋作約34公噸，晚秋作約45公噸。

4.品質

       胡蘿蔔素含量每百克鮮藷為16公絲，製簽率25~28 %，製粉率為11 %。

5.用途

       適口性優，適合蒸煮及烤食用。