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抗菌
發文日:97/10/29

        至於臺灣杉抽出成分運用於保健醫藥可行性的評估,首先將臺灣杉精油成分進行抗細菌試驗,所使用之菌種包括大腸桿菌(Escherichia coli)、綠膿桿菌(Pseudomonas aeruginosa)、糞腸球菌(Enterococcus faecalis)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、白色表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)及MRSA (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus),並以醫藥界廣泛使用的肉湯稀釋法進行。

        由台灣杉心材精油之抗細菌活性試驗得知,a-cadinol,T-cadinol,T-muurolol與ferruginol對糞腸球菌(Enterococcus faecalis)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、白色表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)及MRSA(Methicillin-resistant Staphylococcus aureus)四種細菌都顯現極佳的抗細菌活性;a-cadinol、T-cadinol及T-muurolol對四種細菌的MIC值分別為250、250、500及250 μg/ml;至於ferruginol對四種細菌則顯現更佳的抗細菌活性,MIC值分別為50、100、50及100 μg/ml。由此結果顯示台灣杉抽出成分有潛力供作製造保健用品或食品添加劑等之用。