洋香瓜

學名：

Cucumis melo L.

英名：

Melon、 Muskmelon、Canataloupe

中名：

洋香瓜、哈密瓜

概說：

洋香瓜為葫蘆科一年生蔓性草本作物，起源地應為非洲，特別喜好溫暖且多日照的氣候條件。

一般消費者習慣把有網紋的洋香瓜統稱為哈密瓜，其實在台灣所栽培的洋香瓜可分三大類、包含網紋洋香瓜、光皮洋香瓜及哈密瓜，大部分在市場上販售的都是網紋洋香瓜和光皮洋香瓜，真正的哈密瓜反而不常見。