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洋香瓜栽培過程
發文日:97/10/22
1. 消毒催芽:播種前應先浸種消毒,以隔絕病原菌,再將將消毒後的種子置於30℃左右催芽。
2. 播種:催芽1~2天後露出芽點,播於育苗盤上。
3. 定植:育苗時間根據天候之不同,約需20~30天,待本葉生長出2~3片葉後,再定植至田間。
4. 授粉:定植後約30天,以人工或蜜蜂授粉以促進果實著果。
5. 整枝留果:
甲、 伏地式栽培:選擇強健的子蔓兩條,每蔓留1~2果。
乙、 直立式栽培:每株留主蔓,只生產1果。
6. 採收:糖度累積主要在成熟前一週,太早採收則甜位不佳,且肉質不佳;完全成熟採收雖然風味糖度最佳,但卻不耐儲運,因此應謹慎判斷採收適期,以兼顧品質及儲運力。
7. 分級:果實收穫後要清潔乾淨,再以人工進行分級。
8. 包裝:用包裝紙或保力龍網狀果套包裹,用單層紙箱包裝,紙箱內墊襯碎紙屑或保力龍墊襯材料,勿使果實搖動為原則。
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