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檳榔品種分類
發文日：99/08/03
檳榔青仔價格與品種分級有相當大的關係，檳榔品種可分為長仔、短仔、平仔及黑仔，長仔最適於焙乾外銷，往昔市價頗佳；
短仔最適於生食，為今日農家栽植之主要品種；平仔介於長短仔之間，生食焙乾均可；黑仔則色澤較濃，質第粗硬，品質較差，為市場缺貨時，充數出售之次級品。
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