台灣毛豆產品2010年外銷量為29,712公噸，產值為新台幣17億6,893萬元(5,591萬美元)，較2009年同期分別增加11.4%及11.6%，即增加外滙新台幣1億8,383萬元，其中以冷凍毛豆外銷日本最為大宗，數量達24,617公噸，產值43億8,898萬日元，大幅超越中國68.8%，超越泰國29.1%，占日本市場40.1%，仍維持銷日冠軍的佳績。