首頁 / 蔥滿文化 / 起源篇 / 《爾雅》說蔥
取消列印
列印本頁
《爾雅》說蔥
發文日:98/05/30
《爾雅‧釋草》云︰“蔥生山中者名茖”。“ 茖,山蔥。”
《爾雅》是最早對野生蔥進行記載的文獻。
中國最古老的蔬菜,除了韭、葵、菘、芥,就是蔥了。古時先民食野菜果腹,凡野生草菜可食者,通名為蔬,許多菜蔬,便由野菜引種漸漸馴化改良而成。
本網站為農業部版權所有,所刊載之內容均受著作權法保護,歡迎連結使用。
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為,違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.
維護單位: 花蓮區農業改良場 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為,違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2024 All Rights Reserved.
維護單位: 花蓮區農業改良場 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度