財經新聞>> 台灣財經2010-10-22

　　宜蘭豪雨成災，不少蔥田都泡在水裡，農民搶收不及，再加上部分聯外道路淹水，運送量減少，反應在批發價上，三星蔥飆漲5成，從一公斤45元漲到68元，市場的零售價最高還來到一公斤120元，讓不少非得用三星蔥的餐飲業者買得很心疼。

　　雨還沒停，蔥農就迫不及待騎車巡視農田，三星蔥全泡在水裡，蔥的根部已經開始腐爛，連搶收都來不及。放眼望去，一大片的蔥田全毀，連日來的大雨，讓來不及採收的三星蔥只能作廢，而就算搶收下來的三星蔥，也因為部分聯外道路淹水不通，導致運送量減少。

　　台北農產運銷公司統計，光是三星蔥的到貨量，就從14噸降到9噸，少了3成5，批發價平均1公斤45元漲到了68元，一口氣漲了5成，不過就算三星蔥再貴，這一位賣胡椒餅的鄭小姐，還是得買，因為三星蔥在色香味，就是其他的蔥比不上。

　　和其它產地的蔥比一比，三星蔥觸感細緻，蔥白比較長，在料理上，口感豐富鮮嫩得多，就是因為三星蔥特別美味，不少餐飲業者也不敢隨便拿的蔥代替，而蔥無法大量囤積，所以即使未來幾天，蔥價可能再漲，餐飲業者也只能咬牙撐下去。