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家常菜--涼拌青蔥
發文日：98/04/25
家常菜--涼拌青蔥

材料：

青蔥一斤

調味料：

醬油、清香油、香鬆(海苔、芝麻、柴魚)適量(或改以五味沾料：辣椒末、蒜頭末、薑末、香菜末、醬油膏)。

作法：

1.青蔥先以開水川燙後取出。

2.蔥白加蔥綠分切長段排於盤上、淋上調味料(或五味沾料)即可。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供

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