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家常菜--蔥蒜淋蟹肉
發文日：98/04/25
青蔥4兩、白蒜4兩、紅蟳2隻、鹽酒少許、白芝麻油適量。
作法：
1.三星青蔥白蒜切細絲，紅蟳洗淨、蒸熱。
2.蟳肉切塊舖盤中，青蔥白蒜絲拌鹽、酒調味置蟳肉上。
3.起油鍋燒熱白芝麻油、淋於蔥蒜絲上。
食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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