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家常菜--蔥燒排骨
發文日：98/04/25
家常菜--蔥燒排骨

材料：

青蔥、上等排骨、滷汁一碗(醬油、黑醋、糖、香油、酒)。

作法：

1.青蔥切段。

2.排骨剁塊入沸油中炸熱撈出。

3.起油鍋爆香蔥段，續將排骨及滷汁倒入一同爛煮至熟爛，約二十分鐘。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供

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