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家常菜--蔥燒排骨
發文日:98/04/25
材料:
青蔥、上等排骨、滷汁一碗(醬油、黑醋、糖、香油、酒)。
作法:
1.青蔥切段。
2.排骨剁塊入沸油中炸熱撈出。
3.起油鍋爆香蔥段,續將排骨及滷汁倒入一同爛煮至熟爛,約二十分鐘。
食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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